5/5 - (1 bình chọn)

Cà phê Culi là gì? Cà phê Culi có vị gì? Cà phê Culi là loại cà phê có cùng chủng loại với cà phê Arabica và Robusta. Cà phê Culi được nhiều người ưa chuộng nhờ có hương vị đặc biệt, có chất riêng. Vậy 1 ly cafe Culi giá bao nhiêu?

-> Bài viết liên quan: Cà phê Cherry (Cà phê mít) là gì? Có đặc điểm gì?

I. Tìm hiểu đôi nét về cà phê Culi

Bạn là một người thích uống cà phê? Trên thị trường cũng có rất nhiều loại cà phê khiến bạn thích thú, đôi lúc lại khó chọn lựa vì có quá nhiều chủng loại. Và loại cà phê mà bạn yêu thích nhất chính là cà phê Culi, vậy cà phê Culi là gì

Cà phê Culi hay cà phê Bi, Peaberry là loại cà phê có cùng chủng loại với Arabica và Robusta. Loại cà phê này là tập hợp của những trái cà phê bị đột biến và chúng chỉ có 1 hạt duy nhất trong trái. Trong khi các loại cà phê Arabica và Robusta đều có 2 hạt nhân trong 1 trái. Chính nhờ sự phát triển đặc biệt này đã khiến hương vị của cà phê Culi tinh túy hơn, hàm lượng caffeine cũng cao hơn những loại khác. 

1. Nguồn gốc của cà phê Culi

Cà phê Culi là loại cà phê khá nổi tiếng trên thế giới. Vậy bạn đã biết nguồn gốc của loại cà phê này từ đâu chưa? Trên thực tế hiện nay vẫn không ai biết loại cafe này có nguồn gốc từ đâu. Loại cà phê này được phát hiện trong quá trình chế biến và phân loại cà phê ở một vài quốc gia như Brazil, Việt Nam…

Cà phê Culi được tuyển chọn thủ công, không phải khi nào cũng thu hoạch được nên chúng thường rất hiếm và đắt đỏ.

 

ca-phe-culi-la-gi-hinh-1
Tìm hiểu đôi nét về cà phê Culi

2. Hương vị đặc biệt của cà phê Culi là gì?

Do có cấu tạo đặc biệt và được tuyển chọn kỹ lưỡng nên hương vị của cà phê Culi rất đặc biệt. Một ly cafe Culi thường có độ axit mạnh, hương thơm đặc biệt và say đắm lòng người. 

Khi pha chế nước cafe sẽ cho màu đen tuyền sóng sánh thay vì màu nâu đậm thông thường. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị đắng đậm đà, vị béo, vị chát và hậu vị đắng kéo dài. Có thể thấy cafe Culi chỉ dành cho những người có gu cà phê đắng.

-> Dành cho bạn: 10 loại cafe ngon ở Việt Nam được ưa chuộng nhất

3. Phân loại 

Cà phê Culi hiện nay được phân thành 2 dòng thông dụng là cà phê Culi Robusta và cà phê Culi Arabica

  • Cà phê Culi Robusta sẽ có hương thơm mạnh hơn so với cà phê Robusta thông thường. Lượng caffeine của loại cà phê này cũng cao hơn so với cà phê Robusta thông thường.
  • Cà phê Culi Arabica có hương vị đắng đặc trưng kèm theo đó là vị chua nhẹ, nồng nàn. Hàm lượng caffeine có trong cà phê Culi cũng cao hơn so với cà phê Arabica.
ca-phe-culi-la-gi-hinh-2
Cà phê Culi hiện nay có 2 loại phổ biến

II. Hướng dẫn ca phê Culi thơm ngon, đậm đà

Để có những ly cà phê Culi thơm ngon, hương vị hấp dẫn và đậm đà chúng ta sẽ có các bước pha chế như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu như bột cà phê Culi, phin, đường hoặc sữa, nước nóng, ly, muỗng.
  • Bước 2: Tráng qua phin cà phê để tạo độ ấm cho phin, sau đó cho một lượng bột cà phê vào phin và nén xuống. 
  • Bước 3: Đổ nước sôi vào phin khoảng 30 giây – 1 phút để ủ bột, sau đó đổ thêm nước sôi vào phin. Hãy điều chỉnh phin sao cho lượng nước cà phê nhỏ giọt từ từ.
  • Bước 4: Sau khi chờ cà phê chảy hết thì thêm đường hoặc sữa vào vừa đủ để thưởng thức.

-> Xem Ngay: 6 Cách uống cafe giảm cân không hại dạ dày

1. Một vài lưu ý khi sử dụng cafe Culi

Để thưởng thức những ly cà phê ngon và an toàn chúng ta cần lưu ý một số điều sau:

  • Nên uống cà phê 2 – 3 ly cafe/ngày, đối với cà phê Culi thì bạn nên uống càng ít càng tốt. Do cafe Culi có hàm lượng caffeine cao hơn các loại cà phê thông thường.
  • Nên uống cà phê ở thời điểm buổi sáng hoặc trưa để đảm bảo cơ thể tiêu thụ hàm lượng caffeine. Nên hạn chế uống cà phê vào buổi tối, như vậy sẽ rất dễ bị khó ngủ và cơ thể khó tiêu thụ hàm lượng caffeine.
  • Không nên để cafe gần khu vực nóng, nhiệt độ cao.
  • Cần bảo quản bột cà phê ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh độ ẩm cao.

2. Cách thưởng thức cà phê Culi thơm ngon

Cafe Culi có hương vị rất riêng, không hề giống với những hạt cà phê thông thường. Tùy theo gu cà phê của mỗi người mà họ sẽ có cách thưởng thức khác nhau. Để thưởng thức một ly cà phê đúng cách, đúng hương vị thì bạn nên lựa chọn loại cà phê Robusta hoặc Arabica phù hợp. 

Hãy pha cà phê bằng phin thay vì bằng máy để cảm nhận được hương vị đặc biệt. Đồng thời bạn nên ngồi nhâm nhi, thưởng thức cafe một cách từ tốn; đừng nên vội vàng uống hết một lượt, như vậy bạn sẽ rất khó để cảm nhận hương vị của cà phê.

ca-phe-culi-la-gi-hinh-3
Hướng dẫn pha cà phê Culi thơm ngon

-> Tham khảo: Phân biệt các loại cà phê Ý hot nhất hiện nay

III. Cafe Culi giá bao nhiêu?

Hiện nay cà phê Culi trên thị trường thường xuyên biến động do ảnh hưởng bởi thị trường. Vì vậy mức giá của cà phê thường dao động từ 90.000đ – 300.000đ tùy loại và tùy nhà cung cấp. Để đảm bảo nhận được mức báo giá chính xác bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng. 

Trên đây là những thông tin cơ bản giúp giải đáp thắc mắc “Cà phê culi là gì? Cà phê Culi có vị gì?”. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích đối với bạn. Chúc bạn đọc vui vẻ!

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Thiện Phú Sĩ

Địa chỉ: Lô C, Đường D6, KCN Đức Hòa III – Việt Hoá, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Long An

Website: https://thienphusigroup.com/

Email: mkt.manager@thienphusico.com

Hotline: 0812 072 004