Các loại hạt tốt cho sức khỏe thường được sử dụng như một món ăn nhẹ lành mạnh. Ngày nay các loại hạt này được ưa chuộng rộng rãi vì độ thơm ngon và phù hợp cho nhiều lứa tuổi. Ở bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu top 10 loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên ăn thường xuyên.
XEM NHANH:
I. Hạt hạnh nhân
Nổi danh với tên gọi “nữ hoàng của các loại hạt khô”, ngày nay hạt hạnh nhân được sử dụng rộng rãi. Hạt hạnh nhân là một trong các loại hạt tốt cho sức khỏe nổi tiếng mà ai cũng biết đến.
Hạnh nhân hiện nay được trồng và xuất khẩu nhiều nhất từ Mỹ. Tại Việt Nam hạt hạnh nhân được nhân giống và gieo trồng chủ yếu ở các tỉnh khu vực phía Bắc.
Trong thành phần hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn hạt hạnh nhân giúp kiểm soát cân nặng, đường huyết ở người béo phì. Hơn nữa hạnh nhân thúc đẩy quá trình tăng trưởng các tế bào khỏe mạnh.
Có nhiều loại hạt hạnh nhân và được người dùng phân loại chủ yếu dựa vào cách chế biến. Do đó tùy theo sở thích và chế ăn mà bạn lựa chọn loại hạnh nhân phù hợp. Hãy chú ý sử dụng hạt đúng cách để phát huy hết giá trị dinh dưỡng mà hạt hạnh nhân mang lại cho sức khỏe.
-> Xem Thêm: 7 tác dụng của hạt điều với sức khỏe con người
II. Hạt óc chó
Nếu hạt hạnh nhân nổi tiếng là nữ hoàng các loại hạt khô thì hạt óc chó chính là “vua của các loại hạt”. Óc chó chứa một lượng dưỡng chất thiết yếu lớn cho cơ thể chúng ta. Đặc biệt là bảng thành phần giàu vitamin và khoáng chất có lợi, cụ thể là hạt có chứa hàm lượng omega 3 tuyệt vời.
Ở một số nơi hạt óc chó còn có các tên gọi khác như hạt hồ đào, quả hạnh đào. Hạt có màu nâu, vẻ bề ngoài nhăn nheo và vỏ tương đối cứng. Do đó khi ăn hạt óc chó nguyên vỏ, bạn cần có dụng cụ hỗ trợ để có thể tách vỏ, lấy phần nhân.
Giá trị dinh dưỡng mà loại hạt này đem lại rất cao, tốt cho cả phụ nữ đang mang thai và có lợi cho thai nhi. Nếu ăn thường xuyên loại hạt này sẽ có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, não bộ, phòng chống ung thư… Đây là loại hạt ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe bạn nên biết và sử dụng.
-> Dành cho bạn: Ăn hạt điều có béo không? Có nên ăn hạt điều không?
III. Hạt dẻ
Hạt dẻ chắc hẳn là loại hạt khá thông dụng và phổ biến với người Việt chúng ta. Tương tự như hạnh nhân và óc chó, hạt dẻ cũng sở hữu lượng chất xơ và các nhóm chất vitamin dồi dào. Hạt dẻ khi được chế biến sẽ có hương vị thơm ngon, nồng nàn, nhai vào sẽ cảm nhận rõ vị giòn, béo bùi.
Theo đó giá trị dinh dưỡng mà hạt dẻ cung cấp là rất lớn, giúp đem đến dưỡng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Hạt còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tốt cho tim mạch, đường huyết… Đối với phụ nữ mang thai nên bổ sung hạt dẻ vào thực đơn dinh dưỡng vì hạt giúp ngăn ngừa khuyết tật ở thai nhi.
Ăn hạt dẻ mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện các vấn đề về sức khỏe. Do đó hãy sử dụng hạt dẻ đúng cách sẽ mang lại lợi ích rất lớn đối với cơ thể.
IV. Hạt điều
Một trong các loại hạt được ưa chuộng, giàu dinh dưỡng chúng tôi muốn giới thiệu chính là hạt điều. Hạt điều nước ta hiện nay là loại hạt xuất khẩu hàng đầu thế giới. Với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng phù hợp với giống hạt điều, Việt Nam hiện đang được xem là thủ phủ điều.
Nhờ được gieo trồng ở khu vực các vùng nhiệt đới, phù sa màu mỡ nên hạt điều có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hạt điều tương tự các loại hạt dinh dưỡng khác, dùng làm thức ăn vặt lành mạnh. Ăn nhiều hạt điều bạn có thể giảm khả năng mắc các bệnh về đường huyết, xương khớp, tim mạch. Bên cạnh đó còn giúp ích trong việc cải thiện làn da, vóc dáng của người phụ nữ.
-> Xem Thêm: Tiêu hạt có mấy loại? Hướng dẫn sử dụng tiêu đúng cách
V. Hạt mắc ca
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra hạt mắc ca là một trong top các loại hạt tốt cho sức khỏe. Loại hạt này đã có mặt lâu đời trên thị trường nhưng giá thành còn cao nên ít được sử dụng.
Hạt mắc ca là hạt dinh dưỡng có nguồn gốc từ nước Úc. Hạt mắc ca nguyên vỏ có vẻ ngoài là tròn, màu nâu đậm, lớp vỏ cứng khá chắc chắn. Hạt chứa nhiều dưỡng chất phù hợp với nhiều đối tượng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Điểm đặc biệt nhất của hạt mắc ca là hỗ trợ các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Điều này có thể là do sự dồi dào hàm lượng các chất dinh dưỡng có lợi cho tim mạch có trong hạt. Bên cạnh đó ăn hạt mắc ca hằng ngày còn giúp ích trong việc cải thiện đường ruột, làn da, ngăn ngừa việc thiếu máu… Hạt mắc ca sẽ là lựa chọn tốt nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe nhanh chóng.
-> Xem Ngay: Ăn hạt tiêu có tốt không? Hạt tiêu có tác dụng gì?
VI. Hạt đậu phộng
Khác với các loại hạt được kể trên, hạt đậu phộng không thuộc nhóm hạt có vỏ mà thuộc họ đậu. Tuy nhiên hạt đậu phộng có hình dạng tương tự nhóm hạt có vỏ và cũng đem lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho người dùng.
Theo giới chuyên gia thành phần có trong hạt đậu phộng chứa các chất protein; chất béo lành mạnh và lượng calo cao. Hạt mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể như: giảm nguy cơ ung thư, tốt cho xương khớp, tuần hoàn máu, tim mạch, giảm căng thẳng.
Hạt đậu phộng ngày nay rất phổ biến trong dân gian, sản phẩm được chế biến thành nhiều món trước khi đưa ra thị trường. Bạn cần lưu ý vì đậu phộng nếu chế biến (ướp muối, đường…); có thể ảnh hưởng đến lợi ích của hạt. Vì vậy hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng để đạt hiệu quả về sức khỏe tốt nhất.
-> Tham Khảo: các sản phẩm nông sản có giá trị
VII. Hạt sen
Hạt sen là thần dược thiên nhiên giúp chữa các bệnh về mất ngủ, kém ăn và thiếu máu. Đây là loại hạt không còn xa lạ gì với chúng ta, không những ngon; bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời.
Trong hạt sen có chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động hằng ngày của con người. Đông y xem hạt sen như là vị thuốc thiên nhiên, có các tác dụng chính trong việc an thần, thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Hơn nữa, sử dụng hạt sen thường xuyên còn hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, xương khớp. Hạt đặc biệt tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Do đó bạn nên bổ sung hạt sen vào nhóm đồ ăn vặt dinh dưỡng cần có của mình.
VIII. Hạt thông
Hạt thông là loại hạt ăn được tách ra từ quả thông. Đây là loại hạt được chị em phụ nữ biết đến khá rộng rãi với công dụng làm đẹp. Bên cạnh đó hạt thông cũng có những lợi ích tuyệt vời cho người dùng.
Hạt thông có chứa nhiều dưỡng chất như sắt, kẽm, protein, chất xơ có ích cho sức khỏe. Nếu bạn sử dụng thường xuyên, hạt thông có thể giúp bạn giảm tình trạng lão hóa da, da mịn màng, hồng hào.
Bên cạnh đó hạt thông còn có tác dụng kiểm soát cân nặng hiệu quả’ ngăn ngừa các bệnh mãn tính mà không cần dùng thuốc. Nếu bạn đang có ý định giảm cân hay làm đẹp; bảo vệ sức khỏe, hạt thông là lựa chọn không tồi.
IV. Hạt bí
Hạt bí là loại hạt được dùng phổ biến trong các dịp Lễ Tết tại Việt Nam. Hạt dễ ăn, có mùi thơm bùi, ngậy đặc trưng. Khi ăn hương vị ngọt lưu luyến đầu lưỡi và muốn ăn mãi. Là loại hạt được ưa chuộng nhưng ít người biết hạt bí có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe.
Hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu có lợi. Ăn hạt bí thường xuyên giúp cải thiện tim mạch, hệ miễn dịch, các bệnh về gan, ung thư, tuyến tiền liệt hiệu quả.
X. Hạt hướng dương
Loại hạt cuối cùng trong top các loại hạt tốt cho sức khỏe chính là hạt hướng dương. Hạt hướng dương được ưa chuộng làm món ăn vặt ngon mời khách trong ngày tết của người dân miền Nam.
Hạt hướng dương chứa nhiều chất bổ dưỡng, chất béo lành mạnh có lợi cho chúng ta. Hạt hướng dương góp phần làm đẹp da, tóc, ngăn ngừa ung thư; giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Tuy nhiên bạn nên ăn một lượng vừa đủ để đảm bảo cung cấp các chất có lợi cho cơ thể. Tránh ăn quá nhiều gây đầy bụng, khó tiêu và không tốt cho sức khỏe.
Trên đây là top 10 các loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng hằng ngày do đội ngũ TPS Group tổng hợp. Bên cạnh đó trên thị trường vẫn còn các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe khác.
Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tìm được các loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng để cải thiện sức khỏe của bản thân và gia đình. Chúc bạn tìm được món ăn ngon, sạch!
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Thiện Phú Sĩ
Địa chỉ: Lô C, Đường D6, KCN Đức Hòa III – Việt Hoá, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Long An
Website: https://thienphusigroup.com/
